Сколько белка из запасов одна большая курица (2 кг) туша только ноги, грудь и крылья убрали?

Я могу найти данные о том, сколько протеина в организме жидкости (например 1 стакан), но честно говоря, мы, наверное, все делают запасы в разной концентрации, так что делает, что метрика бесполезно.

Когда я готовлю большая курица (2 кг), я убираю грудь , крылья и ноги (и устриц на спине) так что я оставил только основной каркас, который потом вариться. Сколько белка добывается пожалуйста?

+172
Erez Tison 18 июл. 2018 г., 6:24:50
25 ответов

Почему бы не попробовать жареной кукурузой? Они уже обжаренные и ароматизированные. Интересные ботвы суп, который наверняка будет хруст.

+957
user3688800 03 февр. '09 в 4:24

Как долго можно безопасно хранить Bánh chưng в холодильнике?

Это зависит от того, насколько хорошо bánh chưng был завернут (перед приготовлением) и если bánh chưng ставится в холодильник сразу после приготовления, а если bánh chưng уже разрезать. я предполагаю, что вы уже наполовину съели bánh chưng. Я бы рассматривал этот случай как обычный вареный рис. Пост на приготовление пищи.ЮВ говорит, что приготовленные блюда в течение 3-4 дней в холодильнике. StillTasty написано 4-6 дней. Я просто спросила моя мать. Она сказала, что это будет хорошо в течение одной недели в холодильнике, если вырезать. Вы можете посмотреть в комментариях на вопрос "Сколько можно хранить вареный рис в холодильнике?"

Я могу как-то сохранить его? Я слышал, что некоторые люди вскипятить или заморозить его.

Кипячение убьет некоторые патогены. Но поскольку токсины, вырабатываемые ранее существующие патогены не будут разрушены, bánh chưng будет по-прежнему небезопасно.

Замораживания: я студент и копить такие вещи у меня в морозилке :D в отношении замораживания продовольственной безопасности-это не проблема. Если вы храните bánh слишком долго и/или не обернуть кусочки достаточно плотно bánh будут обморожены. Я съел замороженные chưng bánh, которая уже более полугода в морозилке. Замечательный вкус после пропаривания.
После разморозки следует повторно приготовить на bánh или пара. Я думаю, что вы уже знали об этом ;)

После распаковки, bánh chưng может оставаться хорошим в течение нескольких дней, пока обернутая одним может храниться в течение двух недель.

Я думаю, что это заявление звучит вполне правдоподобно, если bánh chưng была завернута очень плотно и упаковали в несколько слоев заявлению и хранится в холодильнике сразу после приготовления. Бонус: bánh была приготовлена в скороварке. Я думаю, это даже стерильным в течение некоторого времени вывода.о

некоторые посты на интернет-форумы, где люди сказали, что это может длиться даже несколько месяцев!

Я тоже сомневаюсь в этом. Они действительно сказали "холодильник", а не "морозильник"? о'.о
(Ну, или их bánh chưng утонул в сале. Лярд длится очень долго х))

+939
Aristotle Pagaltzis 17 авг. 2015 г., 11:29:20

Предполагая обычной (американской) белый рис на плите:

(Как правило, американской риса не нужно полоскать для этих приложений)

Судя по вашему описанию, это звучит, как вы собираетесь для пропаренного риса; для этого, вот что вы хотите сделать:

Доведите воду, соль и масло до кипения, затем добавить рис. Перемешать его, пока он не возвращается до кипения. Как только она закипит снова, превратить ваш тепла путь вниз. Держать помешивая, пока температура достаточно низка, что вы чувствуете себя в безопасности, что вы можете накрыть кастрюлю крышкой и без нее тяжело кипения. Накрыть крышкой и держать на слабом среднем огне или в умеренно медленном огне (желательно не подглядывать) за 20 минут (15 минимум). Это пар, который разглаживает рис, поэтому не поднимаем крышку! Может потребоваться некоторые настройки в зависимости от вашего конкретного оборудования, но постарайтесь быть терпеливыми. Вы можете обнаружить, что вам нравится немного меньше воды и чуть больше времени. Когда вы делаете ку (надеюсь после хотя бы 15-20 минут) ищите воды ушли, и за небольшие отверстия или "дерн" должны быть сформированы на поверхности риса. Если вы еще воды, снова накрыть крышкой и держать приготовления пищи, не поднимая крышку в течение не менее 5 минут. Когда кажется, готово, выключите огонь, но все равно не замутить, тебе лучше просто позволить ему сидеть в течение еще 5 минут - снова прикрыли а с отключали тепло, а затем перемешать/взбить его.

Если вы обнаружите, что ваш рис не сделали после 20-25 минут с закрытой крышкой, доведите до тепла немного, но будьте осторожны. Если температура слишком высока, ваш рис может гореть на дне. В разумных пределах, если это просто немного слишком низко, просто это займет больше времени.

Крышка действительно ключ. У вас есть плотная крышка для кастрюли, которую вы используете? Если нет, то мы можем помочь вам импровизировать.

Немного другой способ, используя те же ингредиенты-это плов способ , показанный здесь в видео от любовь всей моей жизни, Альтон Браун. 20 минут плов см. рис перед тем, как он распушает его палочками? Те отверстия/дерн я упомянул выше в объяснении пропаривания методом. В случае, если ссылка идет плохо, вот описание видео: доведите 3 стакана воды до кипения. Тем временем, в кастрюле с плотной крышкой, растопите и слегка коричневый 2 ст. ложки сливочного масла на сильном огне. Добавить 2 стакана риса (обычный длиннозерный, басмати или жасмин рекомендуется) и пассеруйте пару минут, добавить 1 ч. л. соли (Альтон использует кошерные). Когда рис пахнет "ореховый" добавить в кипящую воду все сразу (осторожно, он будет кипеть достаточно сильно). Накройте крышкой и включите огонь до минимума. Не подглядывай, варить на слабом в течение 15 минут. Пух с палочками или вилкой. Снова накройте на 5 минут, без тепла.

Обратите внимание, что плов Алтона также требует плотно закрывающейся крышкой. Если ваша крышка не туго, попробуйте использовать алюминиевую фольгу, чтобы получить более плотное уплотнение.

Наконец: с очень небольшими вариациями, эти два метода приготовления риса будет прекрасно работать для любого типа риса. Немного риса, особенно риса, собранного за пределами США, должны быть тщательно промыты первым. Проверьте этикетку, если вы можете или пересмотреть этот вопрос, если вы не уверены, если ваш рис должен быть промыт. Если вы используете промытый рис, вы можете обнаружить, что вы хотите использовать немного меньше воды для приготовления пищи не советуется.

Вы используете соотношении 2 к 1 Для приготовления на пару риса, это довольно типично, но вы хотели бы немного меньше воды, не меньше 1.5 к 1.

Коричневый рис прекрасно работает для Эти способы тоже, но займет больше времени и потребует чуть больше воды.

Испаряясь способ, особенно если вы ждете, чтобы "пух" будет производить более липким рисом, лучше палочками :) и лучше, чтобы сопровождать еду с такой соус вы хотите, чтобы риса, чтобы впитать. Я предпочитаю вареный рис, чтобы пойти с стир-фрай, например.

Метод плова, особенно в средне-и долгосрочной зернистых риса будет производить больше отдельных зерен. Хорошо с стейк или запеченная курица, что-то, что не пьешь.

+929
Janek 11 нояб. 2016 г., 5:00:50

Сухие смеси являются в основном сахар, ароматизатор яблоко, и другие специи, такие как корица. Они безалкогольные. Поэтому, чтобы дублировать, использовать яблочный сок (свежего, нефильтрованного, фильтрованного, что вы можете сделать, но чем ближе к Яблоку, тем лучше) и нагреть его с сеннэймом палку и, возможно, некоторые другие специи, например, гвоздику или имбирь.

Если вы хотите только одну порцию, то беру сок и хранить его в холодильнике, со специями еще в нем. Только тепло, что вы хотите в то время.

+926
Bigern 13 февр. 2016 г., 8:41:00

Суть помешивая на самом деле развить крахмал в рисе, который создает необходимый кремовой текстурой. Почему вы пошевелите арборио для ризотто по той же причине вы не замутить нормальный рис. Конечно, вы можете добавить весь бульон сразу, а оставить "ризотто" охватывает на низкой температуре и не пристают больше, чем обычный рис, но результат не будет таким же. Смотрите эту ссылку для сравнения между перемешивают и невозмутимым ризотто:

http://www.thekitchn.com/thekitchn/tips-techniques/yay-or-nay-do-you-have-to-stir-risotto-107639

+922
Michael Koeris 8 мар. 2014 г., 17:48:57

Мое предложение состоит в том, чтобы попробовать его с жиром или маслом, похожие на смазка изделиями. Это то, что вы можете сделать, когда вы готовите тесто. Если вас беспокоит количество масла на хлеб, вы можете попробовать муку.

Помимо этого, тесто консистенции играет важную роль. Если вы делаете тесто немного сложнее, липкость уменьшится. Если она слишком свободная, она будет оставаться много.

+895
Foxeplay 25 янв. 2016 г., 16:27:42

Вы можете быть в состоянии получить этот цвет с соком черники или может быть свекла, но фиолетовый пищевой краситель будет проще.

+873
user2378804 17 янв. 2019 г., 10:52:03

Принято отвечать на вопрос о тесно связанного с ним вопроса: "сколько воды макароны впитывают", получить его результат идет через вычисления, связанные с прямого ответа на мой вопрос.

Сухой 100г паста превращается в 100г*75/31 = 242 гр вареных макарон.

и

Оценка ниже факты питания составляет 1,4 х, что, вероятно, соответствует типичной американской переваренные макароны - это удивительно большие отличия от моего. Я предполагаю, что вы будете где-то между, может быть, 1.25 х.

Очевидно, что количество пасты+воды предполагает простое увеличение этих коэффициентов к 1, поэтому аль-денте будет весить 2.25 х оригинальныйи типичный американский переваренные макароны будут 2,4 х исходного веса.

На мое пособие 75г, что дает мне 180г ООО "переваренные" паста или 170г аль денте.

+795
Carlos Bernal 5 мая 2018 г., 10:55:53

Я согласен, что ваша паста слишком мокрая до сих пор, чтобы положить его через раздел резца. Не сдавайтесь,. Изготовление макарон как только вы получите повесить его очень легко, и очень вкусно.

Разной толщины листа, когда я нажимаю их через ролики спагетти...

Это не будет работать, потому что ваша паста будет слишком влажным.

Сдача тесто листами сухой на счетчик...

Тесто будет сухим на поверхности, но когда вы кладете его через ролик или резец, "внутри" листа все равно будет липким.

Добавив оливковое масло, добавляя больше воды, а не яйцо...

Вы можете сделать большие макароны с муки и воды. Хитрость заключается в получении его право эластичности и сухости уровень/влаги.

За много лет я сделал все наши пасты, и узнал некоторые трюки. Я надеюсь, что они помогут.

Ручной замес был трудоемким и сделали руки мои болят (артрит), а замешивать с паста-машиной было гораздо проще, на моих руках и улучшить эластичность паста чрезвычайно. Я остановил его вообще (хотя у меня был самый замечательный ролик... который я использовал, чтобы драпировать моя паста закончилась.) Это был мой способ.

После включения ингредиентов и пропуская остальные макароны, я разделила его на несколько кусочков (и обложке). Установите машину и мучных сильно ваша поверхность.

С машиной в самой широкой настройке, взять кусок теста, муку с обеих сторон, и пройти ее до конца. Во-первых, он будет держаться за изрядное количество муки и у вас будет (очень долго) и несколько липкий лист. Разрезать его на управляемые длины и отложите в сторону (покрытый чистой тканью) другие части, в то время как вы работаете с первым.

Пыль с обеих сторон, сложить, и положить его снова через широкого значения. Повторите несколько раз, будучи уверенным в пыли каждый раз. Когда макароны были включены мука, он начнет чувствовать себя более сухой. Когда это произойдет, начинайте ролики ближе друг к другу и раскатать пасту, еще обрабатывают, но чем суше она становится, тем меньше пыли он будет нужен. Раскатать до нужной толщины (можно сделать что-нибудь от лазанья очень тонкие.) Ваша паста будет очень хорошо вместе (не мало рваными краями.) Если вы хотите сэкономить пасту, не отрезать неровные края, просто сложите края более чем на лист, чтобы встретиться в середине и снова катиться через два раза.

Он будет готов для резцов, и вы будете иметь красивые крепкие пряди, которые падают друг от друга легко (даже если дети помогают!)

Вы можете использовать любой вид муки (это будет на вкус и ведут себя по-разному с различной муки), но любой приличный муку сделает, и это может быть как тонкий или толстый, как вам нравится. Соус вы используете и ваших предпочтений следует определить толщину, а не бабла.

Удачи! Это определенно стоит!

+752
12tm94 31 янв. 2014 г., 19:16:28

При попытке сделать мраморный торт, я думаю, я использовал ингредиенты в правильной пропорции, но когда я беру торт, я нашел торт тяжело. Следующий рецепт я последовал:

  • 2 чашки муки,2 чайные ложки пекарского порошка,1/2 чайной ложки соли,1 стакан белого сахара,1/2 стакана масла,2 яйца,1 чайная ложка ванильного экстракта,1 стакан молока,2 столовые ложки несладкого какао-порошка

  • Разогреть духовку до 350 градусов F (175 градусов С)

  • Поместите муку, разрыхлитель, соль, сахар, масло, яйца, ваниль, и молоко в миске. Медленно, тщательно взбейте, затем взбейте электрическим миксером на средней скорости около 2 минут до однородной массы
  • Размешайте какао в чашку 3/4 защищены тесто.
  • Выпекать в разогретой духовке в течение 30 до 35 минут.
  • -

Я упускаю какой-то ингредиент? Есть ли какие-либо проблемы с температуру в духовке? Как я могу исправить жесткий торт?

+650
Artiom Dashisnky 20 июн. 2014 г., 23:41:19

Стенд Спайк на заднем плане выглядит как панчер билет, который вы увидите в кафе. Как и в, после того как вы оплатите ваш билет, сотрудник, сует его через Спайка, чтобы собрать их всех.

Example of receipt spike

+626
Brian Olpin 23 авг. 2018 г., 8:15:44

Я пытаюсь оптимизировать приготовление пищи на неделю, и одна из вещей, которые я хочу сделать, это сезон куриная грудка с солью/перцем/травами/и т. д. Заранее и вакуумное уплотнение их по отдельности, так что я могу просто бросить их в сувид водяную баню и готовить их по первому требованию.

Итак, мой вопрос: как долго можно хранить курицу (или стейк) вакуум загерметизированный после лежки, но перед приготовлением? Или лучше просто приготовить мясо всех и сразу и хранить его на неделю в приготовленный государства, а потом разогревать по мере необходимости.

+615
Salman Shaukat 2 окт. 2010 г., 11:36:53

Будучи филиппинский, я аплодирую вам за такой отличный выбор вхож. Враг всего жареная пища влаги. Думаю из...чипсов. Сразу после того, как мальки, убедитесь, что вы пусть еда охладить при комнатной температуре перед упаковкой. Я хранил бы Лечон в герметичном контейнере, как ведро KFC/коробки с пергаментной бумагой. Бумажные пакеты хороши варианты. После еды существенно охлаждается, не стесняйтесь поставить в холодильник. Не суй свой пятачок в герметичный контейнер Tupperware, пока горячий, как конденсат от воды, испаряющейся с мясом, пока он горячий, часто форма и сделать вашу пищу сырыми. Принести на Манг Томас и его.

+610
bv36 10 сент. 2014 г., 16:30:35

Две вещи 1.Французская схема seemsfar более подробно, чем английский, в котором не хватает несколько разрезов 2. Куски мяса Региональный в обеих странах, но я думаю, что больше в Великобритании

Наглядных примеров уже было сказано, филе стейк, безусловно, английского покроя,глаза корейки. Французский paleron = перо или лезвие (Региональные названия) юбка не показали (это связано с onglet). Шея не распил обычно продается в Лондоне, я даже не уверен, что я попрошу об этом, я подозреваю, что это идет в анонимный стейк для тушения и фарша

+570
CroatianSensation 13 окт. 2017 г., 10:05:45

После дальнейшего расследования и экспериментов я обнаружил, когда приготовленный лосось остается в течение длительного времени у него начинает получаться темно-оранжевого по краям, видимо из-за окисления. Так что, возможно, браунинг из-за того, как оттуда ушел давно, не на кухне, однако, это может быть из-за подгорания.

После того, как я жаловался на паровой лосось продается как "пашот" лосось, супермаркет поменяли этикетку.

Там, судя по всему, паровые котлы, а также "пароконвектоматы" что приготовить с обоих пара и тепла. Если бы они использовали пароконвектомате в режиме жар/пар, который очень много мест связано с тем, что она быстрее варится, потом лосось могли бы получить по приготовленному.

+548
Moshanator 2 февр. 2013 г., 11:45:37

Мой опыт с таким же конфликт заставляет меня чувствовать, что портативный пропана гриль-это лучший вариант. Эти абсолютно готовят так же, как и полный размер гриль, и вы можете даже сделать переходник на полноразмерный баллон с пропаном, если вы хотите. ID рекомендовать против Джорджа Формана гриль или гриль на улице, как мой опыт показывает, что те не производят тот же вкус и текстуру.

+515
nuin 26 мая 2017 г., 5:02:34

Это похоже на веганские рецепт для меня, поэтому в зависимости от вашей аудитории, вы должны придерживаться веганской ингредиенты... поэтому смесь из:

  • какао-масло (можно заменить кокосовый жир, если слишком дорого)
  • виноградное масло или любое холодного отжима натуральные масла (тыквы, льна, конопли, ...)

будет лучше при сложившихся обстоятельствах.

Почему?

Протертое авокадо содержит около 18% нефти, а остальное время влагу и твердые вещества, поэтому смесь без масла:

  • выравнивание с целью текущего ингредиенты
  • усиливая вкус какао-порошок
  • имея тот же вид текстуры в конечном продукте,

заставляет меня думать, что выше смесь может прийти очень близко к тому, что вы пытаетесь достичь.

Как?

Какао-масло является твердым при комнатной температуре, так что вы будете иметь, чтобы нагреть какао-масла до температуры тела (температуры плавления, находясь в период 34-38 °С), поэтому я хотел начать с 30% растопленного какао-масла и 70% виноградное масло (при этом Т°) и используйте это.

Если ваш десерт будет слишком твердым, заменить 10% какао-масло с маслом виноградных косточек и, если обратное, заменить на 10% больше, виноградное масло с маслом какао и продолжаем совершенствовать свой рецепт, пока это просто идеально подходит для вас.

Комментарий с результатами ваших экспериментов с точным растительное масло и % какао/растительное масло будут оценены

+478
amritanshu 12 февр. 2019 г., 5:24:30

Чтобы расширить Джолин ответа, там не только нет официального определения, но единственное определение, которое подходит для его общего использования является пищевая определенная группа лиц, не боится кушать.

С философской точки зрения, "нормальный" - это противоположность "искусственным" или "рукотворное", но философия не дает нам ограничение взаимодействия, при которых что-то остается "естественной. Ли початок кукурузы перестать быть естественным, когда вы забрать его? Когда вы удалите листья и шелк? Когда вы станите его в муку? Когда вы делаете ГФУ из кукурузной муки? Где-то по ходу процесса, он становится "неестественным", поскольку этот термин часто используется, но нет технически очевидное место для размещения поворотной точкой.

Существует три возможных способа определить "естественные", которые сделали бы его более или менее объективные, но они не покрывают слово, как это используется в реальной жизни, хотя есть совпадения. Кроме того, если одним из них были "правильные" определения, принято считать подключение к "здоровым" или "лучшее качество" не могут автоматически следовать из любого из них.

  • Первое определение кандидата говорить, что не обработанная пища является "естественным" и обработанная пища не. Но есть много контрпримеров к нему. Например, я видел многих продуктах список "натуральный фруктовый сахар". Ну, фруктоза, содержащаяся в них обрабатывается примерно такого же уровня, как сахароза в конкурирующих продуктах, но я никогда не видел, чтобы кто-то включает белый рафинированный сахар в своем умственном список "природные подсластители".

  • Еще один кандидат будет "синтетическим", так как в химически синтезированных человеком в отличие от извлеченным из организма, который произвел молекулы. Это было бы то преимущество, что согласуется с использованием "естественного" в текстиле, другой важной областью повседневной жизни. Опять же, это не согласуется с использованием реального мира - значительная часть пищевых добавок, которые по моему опыту напугать средняя природно-людоед, извлекаются из растений и бактерий, например ксантан или MSG.

  • Третье возможное определение (добавлено после комментария Стив Джессоп в) хотел бы посмотреть на человеческую историю, где-то предел и сказать "эти продукты являются натуральными, другие являются продуктом цивилизации и, следовательно, неестественно". Как указал в комментариях, это действительно используется в некоторых теориях питания, таких как Палео. Но когда мы спрашиваем себя, где провести черту, то можно заметить, что средний человек идет о "естественной" пищей-это не так радикально, как пещерным людям, и увидите буханку цельнозернового хлеба как очень натуральную пищу. Мы могли бы найти точки в новейшей истории, которая поддерживает такое разделение? Это сложно, так как технологии развивались в непрерывном режиме, но лучшим кандидатом мог бы стать индустриальной революции, составив для быстрого перехода от низкотехнологичных до хай-тека. Все-таки, если мы применим это определение, мы видим, что такие продукты, как смузи или выпечки соды будет падать на "неестественные" сторону. Но в общем пользовании, пищевая сода имеет старомодное чувство и, если мы посмотрим на методы очистки, часто преподносится как "естественная" альтернатива специально созданные чистящие средства. Таким образом, это определение опять-таки не объясняет общие замечания.

"Естественное" - это идеологический конструкт распространено в нашем обществе. Как и другие идеологические конструкты, ее истинное значение определяются, кто говорит Слово, и каково его отношение к предмету речи. Насколько я заметил это, он не связан какими-либо физических свойств объекта, по крайней мере не последовательно. Это также объясняет, почему отсутствует определение по FDA и не может быть одна либо, по крайней мере, не тот, который охватывает текущего использования.


Обратите внимание, что несмотря на снисходительный тон, я тоже предпочитаю съесть яблоко над едой смесь из фруктозы, воды и обработанных волокон, как и люди, которые настаивают на "натуральные" продукты питания. Я прекрасно понимаю, что имея термин, который помогает нам решать относительный "здоровости" питания будет полезен для общества. Это только то, что "естественное" это не срок, даже если люди настаивают на использовании его таким образом.

+470
Allen Gould 21 нояб. 2014 г., 0:12:13

Я шпарки туш в шпарильном чане мои ребра в течение многих лет, как мой отец до меня. Это сокращает время гриль и заставляет их упасть на кости. Я вырезать мои ребра на управляемые коротким стоек, добавить достаточно воды, чтобы покрыть их, добавить соль, перец, паприка, лук, немного сельдерея (мелко нарубленная) и лавровый лист. Я могу добавить другие специи, как настроение. Я медленно кипятить около часа, или пока мясо не станет мягким, но не падают кости. Тогда я беру какой-нибудь кипящей жидкости и использовать это для базы, чтобы мой соус барбекю. Я добавляю различные ингредиенты, чтобы мой соус горшочек и варят его до густой и терпкий. Тогда я ребрышки на гриле смажьте соусом, флип, кисти, флип убедившись, что соус soakes и грилей в мясистую плоть. Когда мясо готово упасть с Костей я дать им окончательный щетки и наслаждаться, нежный и ароматный до костей.

+401
Nicolas Raoul 26 мар. 2014 г., 4:05:10

Сахар имеет несколько эффектов в хлебе:

  • Он помогает сделать ее мягкой и нежной, поглощая часть воды и замедляя формирование нитей клейковины.

  • Она кормит дрожжи, в результате чего быстрее расти.

  • Через карамелизации, он помогает подрумянивания корочки.

  • Он действует как консервант, сохраняя хлеб свежим дольше (хотя 1ст, возможно, не имеет большой разницы).

  • Это не влияет на вкус.

+301
subwayMeqw 12 авг. 2018 г., 13:29:05

Я был таким же как ОП, и нашли светлее Рома помидоры, чтобы удовлетворить мои вкусы. Очень мягкий томатный вкус даже ярче красных. Я не очень люблю помидоры, но я люблю помидоры!

+284
New Thing 20 янв. 2014 г., 9:06:50

Для больших (стандартных) panettoni типичные значения:

  1. Формы диаметром 17 см (6.7 в).
  2. Плесень высота 11~13 см (4.3~5.1 в).
  3. Вес теста около 800 гр (1.7 фунтов).

    Хотя эти значения не определены в итальянской "стандарт", ни в инструкцию. Вы также можете найти шире и ниже формы для тех же размеров бабла (или УПТ 1 кг / 2.2 фунта).

    Вы можете найти эти меры в большинстве тканей в Италии. Кроме того, если вы покупаете готовый панеттоне это вполне вероятно, эти или очень похожие меры.

  4. В общем, вы можете использовать формулу:

    Бабла вес (гр) = 1,45 х прессформы объем (см3)

    Формуле рассчитывается эмпирически. Вы можете проверить некоторые значения в этом итальянском форуме.

Когда вы выливаете тесто в форму, он будет заполнен на ¼ или⅓. Он должен расти много: выше верхней части формы.

Здесь у вас есть YouTube видео по изготовлению самодельной прессформы. И эта страница показывает вам, как сделать прессформы сами. Это по-испански, но вы можете перевести его автоматически.


Заметка на полях: православный стресс они должны быть сделаны с естественная дрожжи (опару), а не дрожжи. Не православный итальянский стандарт принимают только до 0,01% дрожжей.

+250
user3528438 10 окт. 2019 г., 12:34:09

Похоже, крупный картофель для Нидерландов и Бельгии Bintje, что называется в разных местах. Нам также кажется, что слегка рассыпчатый картофель дает лучшие результаты, чем восковое один.

+143
chakeda 11 февр. 2012 г., 4:33:18

Это может быть набор салат, похожий на это одно. Два "шпатели" может быть комбинируются, чтобы сформировать набор щипцов.

Обновление: салат наборы обычно содержат боевые вилки и компонент спуня, которые могут или не могут быть несочетаемыми (и есть например пары комбинируются шпателей). С другой стороны, фигуры сильно разнятся, и есть две ложки и две вилки устанавливает, и, возможно, тот, кто разработал эту хотел создать многофункциональный инструмент (учитывая прямой нижний край).

+129
Aethalides 13 окт. 2012 г., 16:50:57

Во Франции, что является классическим десертом называют желанием купить торт фондант вход AUX Poires. В американском английском языке мы бы назвали грушевый торт. Кто может выяснить, французов и их десерты Данг? Что я могу сказать, что ваше поручение довольно типичны. В Америке мы называем это тесто для пирога и ничего не изменит, кроме, может быть, сделать его менее суетливым.

+72
JuliyaOst 17 нояб. 2018 г., 0:22:32

Показать вопросы с тегом