Ванильного экстракта чашки против ложки

Моя дочь перепутала и добавила 2 стакана Ваниль вместо 2 ложек в рецепт торта.

Мы закончили смешивать ингредиенты, но мы хотим спасти торт. Что мы можем сделать?

+700
EPDaddy 3 сент. 2013 г., 1:43:13
19 ответов

Я работаю над пыхтел рисовые лепешки, но я не могу найти как они ароматизированы.

Это масло распыляется на нее и приправой посыпать после? Или это масло-приправа суспензия распыляется, или что-то другое подскажите?

Но если использовать масло, то оно должно быть в очень малом количестве, как это подпадает под категорию здоровой пищи. Пожалуйста, помогите мне с этим.

+954
hologram 03 февр. '09 в 4:24

Я переживала разное столовое серебро в мой свояк ящиков, и побежал через набор этих странного вида вилок, что немного похож на одноразовая посуда закончилась.

Кто-нибудь знает какой конкретно еды они?

pair of silver "sporks"

Обновление: Форкс на фото совсем небольшой, всего около 5 дюймов в длину, размер вилкой.

+923
okcoker 11 сент. 2010 г., 12:29:21

Существует много воды в шпинате. Это 91% воды.

Сырого шпината составляет 91% воды, 4% углеводов, 3% белка, и содержит ничтожно мало жира (таблица).

По моему опыту, коптите или солите шпинатом по-прежнему требует хорошее количество времени приготовления На самом деле приготовить большую часть воды и, как правило, еще требуется слив или выдавливание его, чтобы избавиться от всего этого.

Да, высокая температура может испариться часть воды, но "быстро" не значит "мгновенно", когда у вас есть 6 унций шпинат, это почти 5,5 унций воды. Даже на самой высокой жары, что, скорее всего, займет достаточно долго, что шпинат будет невкусно поесть.

Так что, если вы делаете быстро обжарьте, просто хочешь его, ты все равно будешь иметь самый, что вода в кастрюле.

+815
fisk 5 мар. 2019 г., 4:13:31

Картина является топ-кулер погрузки ( морозильник. Хех..) фарш на право. Сырая курица в середине и RTE сыр слева enter image description here

+802
Afzal Murad Talpur 28 нояб. 2012 г., 2:21:04

Может вареного мяса лобстера (который я купил на рыбном рынке на днях) будут заморожены и, если да, то как? Думал, просто поместив его в зип-лок пакет и поместив в морозилку.

Это лишь небольшое количество - на 30.00 $/фунт, безусловно, не идти за борт здесь, но намного дешевле, чем в ресторанах!

Поэтому мы говорим только о 1/2 фунта, но даже если и так, хотел бы знать, если я мог бы заморозить его до следующей недели или около того.

Спасибо Ренди

+685
Alidabirirad 9 авг. 2012 г., 1:39:51

Мой (остатки) продуктов питания в холодильнике высыхает быстро, и выходит в довольно плохой форме следующего приема пищи. Погода здесь довольно холодно, колеблется от 0-5 по Цельсию. Лучше всего оставить свою еду на подоконнике (закрытая конечно), в плане предотвращения обезвоживания?

+574
redb17 23 сент. 2017 г., 7:42:24

Я экспериментировал с соления и посола. Перевод нарезанные кусочки баклажана в течение нескольких часов дает однозначно лучшие результаты. Этот метод позволяет избавиться от горького вкуса, и даже заботится о слегка аллергической реакции я всегда ем баклажаны. Рассол станет совсем коричневой. Они вряд ли возьмутся за любое подобное масло, готовить быстро и равномерно.

Я рассола в воду с соленой, как морская вода, более или менее.

Этот сайт со мной согласен, зацените!

http://www.seriouseats.com/2015/02/how-to-make-sichuan-hot-and-sour-eggplant-vegan-experience-food-lab-fish-fragrant-eggplant.html

+573
Mergen Annayev 19 дек. 2013 г., 11:55:49

Я люблю класть цветы вместе с лавандой, мелиссой и мятой в небольшом количестве воды и после того, как он чуть не врезался кипения, поставив его на низкий, то пить как чай. Супер вкуснятина.

+561
Crash Gordon 28 апр. 2011 г., 12:53:55

Недавно я слышал о шоу-нова о древний римский рыбный соус под названием "гарума", сделанный из ферментированных (или гниет!) рыба, наряду с другими ингредиентами. Он был очень популярен, подается со многими блюдами, в том числе десертов, так как он усиливает вкус аналогично MSG, только, наверное, лучше для вас. Вот ссылка на рецепт грушевого десерта, используя гарума.

http://www.pbs.org/wgbh/nova/lostempires/roman/patina.html

Я люблю просто немного грубоватая соленость на такие вещи, как карамельки, или имбирное печенье. В нашей семье есть рецепт именно такого печенья, используя кардамон соль - замечательно! ( Я тоже большой поклонник мармит - мог бы найти способ использовать размазать его на интенсивный темно-шоколадный брауни.

+527
lluvia crofts 13 апр. 2015 г., 0:25:25

Да, есть несколько вегетарианских помадка рецепты с использованием агар. Большинство, как правило, заменить его на желатин в равных количествах.

Имейте в виду две вещи:

  • Агар имеет гораздо более высокую температуру плавления и наборы тверже, чем желатин, поэтому в результате обледенения будет меньше "плавленный".

  • Процесс гидратации полностью отличается от желатина. Он не цветет; он должен растворятся в холодной/теплой воде, а затем нагревают до 90° C при постоянном перемешивании.

Я рекомендую вам включать глицерин в любой агар на основе помадки рецепты - они сделают это намного легче работать. Некоторые желатина рецепты оставить его, но име вам это нужно больше для Agar.

+522
Trek 8 апр. 2010 г., 2:52:09

Это заквашенный затир Chili приготовленное из риса и ферментированных бобов.

Вы могли бы сделать это дома, если вы можете найти все ингредиенты. Но, похоже, сложный рецепт и приготовление.

Например: https://www.youtube.com/watch?v=5IqtT0HcXUE

Вот более простой вариант (менее традиционные) : https://www.youtube.com/watch?v=QiWJor3DQgI

Я хотел заменить любой другой пастой чили (самбал oelek...)

+504
burton sarah 24 февр. 2012 г., 21:09:47

Просто пожарить вверх-вниз, птица все время, и вы избежите этой проблемы.

Причина большинство рецептов сказать, чтобы зажарить груди-побочные Берд, это было красиво подрумянится кожи. Если вы не обеспокоены птица выглядит и Золотой, просто оставьте его груди вниз.

+504
YC327 11 июл. 2015 г., 23:54:25

Я не уверен, если вы хотите сделать это, потому что мой ответ довольно простой, но вы можете сделать цукаты орехи с миндалем. Что касается бразильских орехов, я хотел бы добавить их в салаты. Например, добавить в соус. Это потому, что он имеет острый вкус к нему. Или вы можете использовать его в пасту. Просто кромсал ее, как сыр и добавить его на макароны. Не знаю, если это помогло, но, вот мой совет.

+488
ryanpattison 4 июн. 2019 г., 1:28:52

Я бы хотел сделать несколько бисквитов (печенье), но у меня нет яиц, и я не хочу выходить из квартиры.

Я могу использовать что-то другое?

+482
Ryan 1024 10 мар. 2011 г., 3:14:25

И да, и нет.

Нет точки, в которой они никогда не будет чистой карамели - мука будет изменять текстуру достаточно, чтобы предотвратить его "чистом", не говоря уже о шоколад будет гореть до ссылки.

Можно иметь достаточное количество сахара в печенье, что он может стать карамельный, но это случится с очень плоским печеньем, в тонкое тесто, варка при высоких температурах - вы можете увидеть это с бренди шнапс, или флорентийцы, или то, что этот стиль печенье можно назвать.

Печенье таким образом без косточек, хрустящую текстуру, и очень хрупкая. Они тонкие, потому что сахар должен растаять, прежде чем он доберется до тепла, где он карамелизируется и наборы - печенье предназначено, чтобы быть толще, может только карамелизировать на дне, или бегать с места на место, когда сахар тает, или как-то иначе не приготовить должным образом. Температура не будет достаточно высокой, чтобы карамелизировать сахар без сушки вся вода из печенья. Пористые текстуры из пузырящегося, что происходит, потому что карамель будет установлен жесткий и сохранить эту текстуру.

И, опять же, любой шоколад будет таять, и гореть, задолго до сахар карамелизируется. Файлы cookie могут выдержать местный карамелизации, коричневеть сверху или снизу, но часто шоколадную стружку на поверхность хорошо подрумянится печенье жесткие и сухие, поэтому я не думаю, что такое печенье будет лучше. Вы можете посыпать немного шоколад на Флорентийском, как он выходит из печи, и пусть они тают с остаточным теплом. Или вы могли бы сделать некоторые другой начинкой (обычно Флорентийской паре сливочная начинка, посмотрите на снимки бренди, так что, возможно, печенье-тесто-низкое наполнение будет хорошо работать)

+431
Charles Griss 2 мар. 2016 г., 2:36:18

Я смотрю на разные керамические сковороды, например, это lagostina , но от прочтения описания продукта это действительно трудно, чтобы выяснить, что металл-это основной корпус сковороды изготовлен из. По состоянию здоровья, я надеялся найти один, который использует сталь, а не алюминий, но производители почему-то не хотят объяснить. Есть общие рекомендации о том, как найти керамическую сковороду, которая использует безопасный металлов?

+380
vodkatya 17 окт. 2014 г., 12:30:13

Чтобы сделать лапшу, как вьетнамцы, это не так сложно. Вам нужно положить рис в воде на несколько часов, оскал той части, которую вы предпочитаете. Главное, вам нужен паровой месте со страницей из шелка на верхней так, что пар пойдет Эс с места на поверхности шелка, приготовления лапши.

На самом деле, делая лапши нужно больше наглядного материала, чем чтение, он более эффективен

Вьетнам туры - содействовать кухни Вьетнама

+360
Pamela Boone 19 дек. 2016 г., 11:29:21

Антоцианы являются антиоксидантами, являются очень распространенной водной основе пигмент в растениях. Существует более 500 сортов, которые были выделены из растений , которые несут ответственность за многие синий, красный, и фиолетовый пигмент цветами и фруктами. Считается, что цвета служат для привлечения опылителей цветки и листья камуфляж от травоядных.

Они являются естественным в фиолетовый стручкам фасоли, чеснок, имбирь, много ягод, красной капусты, как и многих других обычных продуктов. При добавлении в качестве пищевого красителя, они имеют огромное количество E163.

Цвет зависит от рН жидкости вокруг них. Это вызывает у многих растений (например, фиолетовый бобы) терять цвет, поскольку они готовятся и их клеточные стенки начинают лопаться и выпустить воду, разбавляя жидкости anthycyanins или поглощая приготовления жидкостей из различных рН.

Некоторые разновидности имбиря содержат антоцианы, которые могут синеть при воздействии кислот. Сортов имбиря, происходящих в Японии содержат эти смеси, но разновидностей, происходящих в Китае, не, что объясняет, почему это происходит только для некоторых имбирь. РН имбирь является слабокислой, так что, вероятно, начинается реакция.

Антоцианы также несут ответственность за Чеснок синеет , когда в кислотном растворе. В случае, если по чесноку, цвет иногда усиливается реакций между соединениями серы естественным образом присутствуют в чесноке и медь, которые могут присутствовать в воде или кулинария сосудов. Это создает еще один синий пигмент, который до сих пор совершенно безопасно потреблять.

Более подробную техническую информацию можно найти в красителей в пищевых продуктах.

+232
VoyagingBorg 2 дек. 2010 г., 0:04:14

Я нашел много Chumus рецепты онлайн. Общая суть в том, чтобы приготовить горох на несколько часов (или пусть они сидят в воде на сутки, затем варить их), измельчить их, добавить воды/масла/тахина/лимонный сок и соль/перец.

В результате выходит более или менее устойчивым (не то, что есть куски, но он чувствует себя толстой). Я видел "профессионально сделанный" Chummus (как Сабра) выйдет сочным и мягким.

Как они это делают?

+37
user46306 14 сент. 2018 г., 4:32:30

Показать вопросы с тегом